Administrator Ta odpowiedź cieszy się zainteresowaniem. Ismer Napisano 20 Czerwca 2018 Administrator Ta odpowiedź cieszy się zainteresowaniem. Udostępnij Napisano 20 Czerwca 2018 Cykoria podróżnik – Cichorium intybus Linne, pospolita roślinka o niebieskich kwiatkach jest środkiem goryczkowym, pobudza wytwarzanie soku żołądkowego i żółci oraz ma działanie moczopędne. Jest składnikiem mieszanek ziołowych stosowanych w leczeniu zaburzeń trawienia i przy ogólnym osłabieniu. Surowcem zielarskim jest kwiat, całe ziele i korzeń – Flos, Herba et Radix Cichorii. Napar z kwiatu działa przeciwzapalnie, nawilżająco, odżywczo, słabo antyseptycznie. Nadaje się do przemywania podrażnionej skóry i oczu przy stanach zapalnych. Znosi obrzęk pod oczami, poprawia krążenie oczne, usuwa objawy zmęczenia oczu (okłady z naparu). Podawany z miodem wrzosowym działa uspokajająco i przeciwstresowo, łagodzi kaszel i nieżyt gardła i oskrzeli przy przeziębieniu, grypie, anginie. Wspomaga leczenie wyprysków. Dobrze pielęgnuje skórę suchą, z wypryskami i trądzikiem różowatym. Wzmacnia śródbłonki naczyń krwionośnych. Łagodzi objawy rumienia. Podawany doustnie działa moczopędnie. Jest bezpieczny w użyciu, nie ma ryzyka przedawkowania. Nadaje się do sporządzania mieszanek herbat aromatyczno-smakowych. Ziele cykorii podróżnika zawiera więcej fenolokwasów, laktonów, kumaryn i glikozydów flawonoidowych, przez co silnie działa na przewód pokarmowy. Wzmaga wydzielanie żółci, pobudza wydzielanie soków trawiennych, reguluje wypróżnienia. Wzmaga diurezę i odtruwanie ustroju oraz pobudza przmianę materii. Wpływa ochronnie na miąższ wątroby, działa silniej przeciwbakteryjnie niż kwiat. Korzeń cykorii jest bogaty w inulinę, laktony seskwiterpenowe, flawonoidy, hydroksykumaryny, kwasy fenolowe, trójterpeny i glikozydy fenolowe. Wyciąg z korzenia cykorii działa żółciotwórczo, żółciopędnie, moczopędnie, trawiennie, prebiotycznie i hipoglikemicznie. Stosowany jest w terapii p. cukrzycowej, zaburzeniach przemiany materii oraz do odbudowy mikroflory przewodu pokarmowego (inulina). Zapobiega zaparciom Łagodzi objawy zatruć metabolicznych, wspomaga proces odtruwania organizmu. Odwar z korzenia działa łagodząco i nawilżająco na skórę i błony śluzowe. Z korzenia cykorii uzyskuje się probiotyk inulinę, która redukuje szkodliwe bakterie flory jelitowej i wspomaga aktywność tych potrzebnych. Inulina wpływa też na wchłanianie wapnia i magnezu i prawidłowy stosunek cząsteczek cholesterolu HDL / LDL Zalecany jest do wspomagania leczenia dyskinezy dróg żółciowych, do profilaktyki i łagodzenia kamicy żółciowej. Ponadto intrakt z korzenia, odwar z korzenia służą do kuracji odtruwających i regenerujących wątrobę. Szczególnie warto łączyć (przy chorobach wątroby i dróg żółciowych) cykorię z karczochem (cynaryna, preparat Cynarex), kurkumą (preparat solaren, kurkumina), ostropestem (sylimaryna), rzepikiem (ziele), dziurawcem (ziele), glistnikiem (ziele), maczkiem kalifornijskim (ziele), kocanką (ziele, kwiatostan). Cykoria jest rośliną pokarmową i miododajną. Młode listki można wiosną dodawać do sałatek. Korzeni (uprażonych) używa się jako surogatu kawy; przy prażeniu zawarta w korzeniu inulina przemienia się w związek o aromacie przypominającym kawę i można go mieszać z orzeszkami bukowymi, orkiszem czy rozdrobnionymi żołędziami. Przetwory z cykorii można podawać dzieciom i kobietom w ciąży. Całe ziele zbiera się w kwietniu, korzeń w październiku lub na wiosnę. Po wykopaniu należy go szybko umyć i suszyć w temperaturze ok. 40 ° źródło: dr. H.Różański; notatki z wykładów. 2 9 Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.